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手のひらさいずのやきもの展開催致します^^



『手のひらさいずのやきもの展』開催致します^^
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■6月1日(土)~6/20日(木)
■じばさんele 神戸国際会館SOLB2
■土日限定(6/1・6/2・6/8・6/9・6/15・6/16)
“Maison MURATA”さんの焼き菓子付きの器を販売致します。
※数量限定


普段やきものはお値段が少し気になる…
どれを買ったらいいかわからない…って方に、
お手軽で可愛いやきものを沢山ご用意致しました。

期間中土日限定で“Maison MURATA”の焼き菓子付の
器も販売致します。
後日詳しくSNS等でご案内致しますので、
こちらもチェックして下さいね^^

皆様のご来店お待ちしています。


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by ele0901 | 2019-05-13 11:38 | 丹波焼

カタログ掲載商品紹介vo,2 丹文窯


じばさんeleカタログ掲載商品のご紹介 vol.2

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本日は丹文窯のご紹介です。
ビビットな配色が老若男女問わず、
海外からのお客様にも人気。
贈り物によく選ばれている窯元さんです。
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”新しい器に常に挑戦し、過去と近代とのギャップを創る”
丹波焼の歴史を尊重しながら、世界中で見る人の目を惹きつける
独創的な器を作陶されています。


お茶やコーヒー、お酒にも。
用途を選ばず使いやすいカップです。
2つとして同じ柄は存在しません。


ご結婚祝い、今からの季節お引越しのお祝いなど
是非参考にして下さいね。




じばさんeleの贈りもの
播州織「包む」のギフトラッピング
も是非ご利用ください
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じばさんele オンラインショップページ▲




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by ele0901 | 2019-03-22 10:00 | 丹波焼

じばさんeleのギフトカタログが出来ました

明日3月15日(金)いよいよ
神戸国際会館SOLがリニューアル致します!

そしてこの度“じばさんele”では、
リニューアルに伴い
様々なシーンに合わせたうつわギフトを
ご紹介したカタログを作成致しました
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お馴染みのギフトラッピング「包む」では
この度淡路島の津名紙器工業さんに制作いただいた「手仕事の箱」
じばさんeleオリジナルギフトボックスも新たに加わり
大切な贈り物に彩りを添えます。

明日15日のオープンより店頭にて配布致しますので、
是非贈り物の参考にご覧ください。

カタログ商品は「じばさんeleオンラインショップ▲」からもご覧いただけます。



◇◆◇◆◇

『じばさんele workshop 3days』と題しまして、3日間連続開催決定
お気軽にお問い合わせ下さい。
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◇◆◇◆◇

オンラインショップはこちらから↓↓↓
じばさんeleオンラインショップ▲
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◇◆◇◆◇

神戸の下町で生産された神戸発祥の新しいソース。
是非、ご賞味ください。
じばさんeleでも、購入頂けます。
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◇◆◇◆◇

不定期開催のおいしいコラム

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◇◆◇◆◇

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by ele0901 | 2019-03-14 17:11 | news

源右衛門窯の器でフラワーアレンジメントレッスン開催しました^^

三連休最終日、冷え込みが激しく
皆様体調など崩されていないでしょうか>≺?

まだまだ寒い日が続きますが…
先日のフラワーアレンジメントレッスンでは素敵なお花で
春の訪れを感じる事が出来ました^^


今回はじばさんeleでも人気の
源右衛門窯さんの水玉シリーズの器を使ったアレンジメントレッスンです。

当日は市野太郎さんにも
来ていただき和やかな雰囲気でワークショップがスタートしました。
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今回も三田市のfs花いちもんめさんの堂内先生をお呼びし、
なかなか手に入らないお花の名前や
生け方など初心者の方でも分かりやすく、
楽しく教えていただけます。
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なので、
アレンジメントやっと事ない…
少し不安…
って方でも楽しく参加していただけます^^

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完成したものを…

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いつも堂内先生がおっしゃられるのが
あくまでもメインは器‼

器の良さを出しつつ、
お花の良さも出す!

そんな魅力的なアレンジメントレッスン
次回も素敵な丹波焼とのレッスンをお楽しみに^^


◇◆◇◆◇


神戸国際会館SOL店は、3月15日(金)リニューアルオープン致します。
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◇◆◇◆◇



オンラインショップはこちらから↓↓↓
じばさんeleオンラインショップ▲
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◇◆◇◆◇


神戸の下町で生産された神戸発祥の新しいソース。
是非、ご賞味ください。
じばさんeleでも、購入頂けます。
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◇◆◇◆◇


不定期開催のおいしいコラム

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◇◆◇◆◇

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by ele0901 | 2019-02-11 10:42 | WORKSHOP

じばさんらんちき社員で食堂-大根ごはん-

11月じばさんらんちき社員で食堂は、
大根使った『大根ごはん』です。

大根は1年を通して味わえますが
秋から冬の寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しているので
食べやすく調理もしやすいです。
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まずはご飯を土鍋で炊きます。
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今回も土鍋は淡路島の樂久登窯さんのです。
土鍋で炊くお米はふっくらと炊き上がり、
素材の旨みをそのままひきたたせてくれます。


その間にご飯に混ぜる具材の準備。
今回は…
■大根葉っぱ■ちくわ■じゃこ■ごま
■ごま油■本だし■醤油■塩

大根葉っぱ・ちくわはみじん切りにします。

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ごま油を引いたフライパンに具材を炒めます。
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大根の葉っぱがしんなりしてきたところで、
じゃこを入れさっといためたところに
醤油・本だし、最後に塩で味をととのえます。
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最後にごまをかけて具材の出来上がり。
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次は炊きあがったご飯に具材をまぜます。
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しっかりと底から混ぜ合わせて出来上がりです^^
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今回は大根のお味噌汁と一緒にいただきます。
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寒い季節の食卓にいろとりどりのランチョンマットを引いて
楽しくいただきました。
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今年も残すところあと1回になりました。
是非12月もお楽しみに^^

◇◆◇◆◇


12月8日(土)➀10:30~ ➁13:00~
ご好評により満席となりました!
ご希望の方はキャンセル待ち受付中です。
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◇◆◇◆◇


じばさんeleよりクリスマスイベント開催のお知らせ
日時:12月1日(土)~12月25日(日)

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◇◆◇◆◇



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◇◆◇◆◇


神戸の下町で生産された神戸発祥の新しいソース。
是非、ご賞味ください。
じばさんeleでも、購入頂けます。
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◇◆◇◆◇


不定期開催のおいしいコラム
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by ele0901 | 2018-12-03 10:34 | じばさんらんちき社員で食堂

様々な亥年の干支飾り

23日からスタートしている

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おすすめをご紹介^^

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ガラス細工

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須磨張り子

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丹波焼 丹文窯
小さいタイプは一輪挿しにもなります!
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出石焼


同じ物が2つとない干支飾り。
是非お好みの1点を選んでみてくださいね^^

◇◆◇◆◇

12月8日(土)➀10:30~ ➁13:00~
ご好評により満席となりました!
ご希望の方はキャンセル待ち受付中です。

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◇◆◇◆◇


11月16日(金)~11月30日(金)期間限定
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◇◆◇◆◇

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◇◆◇◆◇
神戸の下町で生産された神戸発祥の新しいソース。
是非、ご賞味ください。
じばさんeleでも、購入頂けます。
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◇◆◇◆◇

不定期開催のおいしいコラム
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◇◆◇◆◇

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by ele0901 | 2018-11-28 14:48 | 兵庫じばさん

陶器まつり ジンジャーエール販売します^^

今年も10月20日(土)・21日(日)の2日間、
兵庫県篠山市一帯にて開催されます、
『丹波焼 陶器まつり』に参加させて頂くことになりました!

今回じばさんeleは、高知県産の生姜を100%使用したピリッと辛い
手作りジンジャーエールを販売致します。

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また今年も『マンドリルカレー▲』と一緒に出店致します!

出店場所は、丹波焼 市野伝市窯さんの登り窯前です。
期間中は三宮・新神戸より直通バスも運行されます。
オフィシャルサイト▲よりチェックして是非ご来場下さい^^

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詳しい作り方などは、次回のじばさんらんちき社員で食堂始めました▲で、
詳しく紹介します^^

是非この週末は陶器まつりで
皆様にお会いできるのを楽しみにしています!

勿論神戸国際会館SOL じばさんeleにも
ご来店お持ちしております。



◇◆◇◆◇



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この度、小さなトートBAGタイプの新しいデザインが加わりました。
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◇◆◇◆◇



豊岡杞柳細工×ROOSTERKING & CO. カゴBAG

世界で一つ、お気に入りのBAGを見つけてください。

じばさんele、店頭・オンラインショップにてお取り扱い中です。
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◇◆◇◆◇


不定期開催のおいしいコラム
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メニューやイベントの紹介はこちらから→instagram▲
“マンドリルカレー”と融合した新しい“じばさんらんちき”
皆様のご来店をお待ちしています。
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by ele0901 | 2018-10-16 11:08 | 丹波焼

じばさんらんちき社員で食堂-秋の味覚 栗ご飯

9月のじばさんらんちき社員で食堂は、
丹波栗を使い栗ご飯と豚汁です。

今回も丹波篠山大内農場さんで採れた新米と一緒に
9月中旬に採れたばかりの秋の味覚『丹波栗』を使い栗ご飯です。
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栗の皮むきは少し手間な作業ですが…
この季節しかあじわえない作業と
時間と手間暇かけて出来上がる料理は最高に美味しく感じますね。
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皮を剥いた栗を水に浸し、あくをとります。

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前回と同様に研いだお米に栗とお水を入れ、
ほんだしを加えます。

土鍋でのご飯の炊き方は
前回の社食Blogをご覧下さい。

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炊きあがれば、
お米と栗を混ぜ合わせて出来上がり!

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そして寒くなるとつい食べたくなる
豚汁と一緒にいただきました
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お好みでごま塩をかけてもよし、
素材の味をそのまま味わっても美味しい栗ご飯。

是非皆様も秋の旬を味わってみてはいかがでしょうか?

10月もお楽しみに^^


◇◆◇◆◇



10月、ワークショップ開催決定しました。
10月7日(日)10:30~/13:30~
ご予約受付中です。

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◇◆◇◆◇


豊岡杞柳細工×ROOSTERKING & CO. カゴBAG

世界で一つ、お気に入りのBAGを見つけてください。

じばさんele、店頭・オンラインショップにてお取り扱い中です。
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◇◆◇◆◇


不定期開催のおいしいコラム

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◇◆◇◆◇

メニューやイベントの紹介はこちらから→instagram▲
“マンドリルカレー”と融合した新しい“じばさんらんちき”
皆様のご来店をお待ちしています。
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by ele0901 | 2018-09-22 10:00 | じばさんらんちき社員で食堂

じばさんらんちき社員で食堂-新米の季節-



8月末に開催されたじばさんらんちき社員で食堂のご紹介

丹波大内農場さんで採れた今年一番の新米を

土鍋で炊き、おにぎりにするというシンプルなものですが

お米が美味しい季節にはぴったりです


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お米を研いだら30分くらい水に浸けて吸水させます。

終わったら一度水を切ってザルに上げ
分量のお米とお水を土鍋に入れて炊いていきます
強火にかけ沸騰したら中火にし
沸騰状態を保ったまま5分
弱火にして約4分
その後は火を止めて10分くらい蒸らします

新米はお水をいつもより少なめにする方がいいようです

ふっくらつやつやのご飯が炊きあがりました
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店頭でもロングセラーの「おのころ雫塩」を使って
シンプルな塩味でおにぎりを


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梅干しはスタッフ自家製の梅干し風「あんず干し」


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かぼちゃとオクラのお味噌汁に


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ゴーヤのぬか漬け
苦みが利いてくせになります


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今回使用した大内農場さんの新米は
現在開催中、丹波焼飯碗展
「丹波の秋を碗ランク上の飯碗で!」にて
丹波焼飯碗を2点以上ご購入いただいたお客様に限り
丹波篠山コシヒカリの新米を2合プレゼントさせていただいております

もちろん店頭でお米のみの販売もしておりますので
この機会に是非ご賞味ください


◇◆◇◆◇

9月1日(土)~17日(月・祝)
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◇◆◇◆◇


豊岡杞柳細工×播州織 niki*のかごBAG

niki*オリジナルの播州織テキスタイルを合わせた、かごBAGが完成。
じばさんele、店頭・オンラインショップにてお取り扱い中です。
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◇◆◇◆◇

豊岡杞柳細工×ROOSTERKING & CO. カゴBAG

世界で一つ、お気に入りのBAGを見つけてください。

じばさんele、店頭・オンラインショップにてお取り扱い中です。
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不定期開催のおいしいコラム

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皆様のご来店をお待ちしています。
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by ele0901 | 2018-09-05 14:10 | じばさんらんちき社員で食堂

8月も半ばとなりました。



こんにちは。
少しずつ、朝晩は涼しくなったかなぁと思っていたら
また、夏日が戻って来ました…
夏バテにならないように、しっかりとご飯🍚を食べたいところです。

お米が大好きな方、飯碗を新調しようと思っている方に朗報です🌾🌾
詳しくはコチラから
↓↓↓
9月1日(土)~17日(月・祝)
期間中、じばさんeleでは、飯碗と一緒に素敵な贈り物をご用意しています。
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ちょこっとだけ、各窯元さんの飯碗をご紹介します🍚
ご参考にされてみてください。

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在庫状況に変動がありますが、
気になる飯碗がございましたら
お気軽にスタッフまでお問い合わせ下さいませ。



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豊岡杞柳細工×播州織 niki*のかごBAG

niki*オリジナルの播州織テキスタイルを合わせた、かごBAGが完成。
じばさんele、店頭・オンラインショップにてお取り扱い中です。
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豊岡杞柳細工×ROOSTERKING & CO. カゴBAG

世界で一つ、お気に入りのBAGを見つけてください。

じばさんele、店頭・オンラインショップにてお取り扱い中です。
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不定期開催のおいしいコラム

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皆様のご来店をお待ちしています。
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by ele0901 | 2018-08-21 17:44 | event