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淡路瓦 甍トさんによるワークショップが開催されました

1月28日(日)
2018年第一回目のワークショップ
『淡路瓦でミニプレートとお箸置きをつくる @甍ト』
が開催されました。

先週の寒波で寒い中、沢山の方々にご参加いただきました!
ありがとうございました!

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オープン当初から今も店頭にて販売中の淡路瓦【甍ト】さんのプレート
【甍ト】作家の筒井都さんに直接ご指導いただきながら
絵柄を決め、瓦粘土を削っていきます

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みなさま初めて使う道具に最初はとまどいながらも
だんだん慣れてくると最終的には初めてとは思えない出来栄え

私も以前体験させて頂きましたが、
皆さまとても器用で、素晴らしい作品が出来上がっていました!

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今回はお箸置きも制作
こちらはプレートの半分の瓦粘土を
お好きなカタチにカットしたり
こちらも同様に柄を削ったり
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すばらしい。。
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ここから筒井先生が淡路に持って帰られ、
焼成後、色付で完成します

とても楽しみです

いつも思うのは、その日初めてお会いした方たちが、
作品作りを通して講師の先生や、
参加されている方々と会話しながら
和気あいあいと作品作りされていることです

ワークショップは様々な内容で定期的に
開催しておりますので
初めての方もお気軽にご参加ください

2月開催ワークショップはこちら
↓↓↓↓


◇◆◇◆◇


2月11日(日)10:30より開催のWS
丹波焼 伝市窯に桜の寄せ植え
只今予約受付中です!

お気軽にお問い合わせください^^
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◇◆◇◆◇


不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-30 19:27 | WORKSHOP

ご試着用もございます♪



先週、近所の道端にて、うっすらとですが白く色づきました。
全国各地で冷え込みが続いています。

今週末、来週辺りもまたまた寒波がくるようです☃

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防寒アイテムにオススメ
肌触りは良く、暖かさもあるとご好評いただいています



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一部アイテムのサイズやカラーでは、有難いことに完売しておりますが
まだ、在庫があるアイテムもございます。



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厳しい寒さが続く毎日に、暖かく気持ちよく過ごしていただきたい。
気になるケド、サイズとか着心地とかどうなのかしら…?
と、初めてのお客様にご試着用もご準備しております。

お気軽にスタッフまでお声掛けくださいませ。

みなさまのご来店お待ちしております。


◇◆◇◆◇




2月11日(日)10:30より開催のWS
丹波焼 伝市窯に桜の寄せ植え
只今予約受付中です!

お気軽にお問い合わせください^^
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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-30 11:30 | 商品紹介

寒い日に愉しみたい、おすすめティーポットご紹介

本日も冷え込んでいます、神戸三宮。
風が強く自転車がなかなか前に進まない朝でした。

冷え込んだ日には温かいお茶で
ほっと一息つきたくなりますよね。

本日は丹波焼 各窯元さんの
ポット・急須をご紹介します^^


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■源右衛門窯■
ポット  ¥8,500+税

本日ご紹介する中では一番小ぶり。
2人分でピッタリサイズです。
水玉がポイントでとても人気があります。


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■樂久登窯■

ポット ¥10,000+税

どっしりとした佇まい。
ぽってりとした釉薬のかかり方が
暖かさを感じさせてくれます。




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■丸八窯■

急須  各¥3,800+税

丸いフォルムで容量多め。小さ目のお湯呑みになら
4~5杯分といったところでしょうか。
ブルーの色がとてもきれいです。



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■丸八窯■

土瓶  ¥4,000

本日のご紹介では一番大きいこちら。
底面も広く安定感があります。
※直火でのご使用はできません



それぞれに個性のあるポット・急須が揃っています。
家族の団欒に友人の集まりに。

寛ぎの一時をお過ごしください^^


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2月11日(日)10:30より開催のWS
丹波焼 伝市窯に桜の寄せ植え
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by ele0901 | 2018-01-24 15:41 | 商品紹介

いろんな表情を見せてくれるストール



昨日から全国的に更に冷え込み、厳しい寒さが続いています☃
体調など崩されてはいませんか?

1枚持っていると、とても重宝するストールのご紹介です。
じばさんeleで人気のウロコ模様のストール、今でしたらお好きな色をお選びいただけます。

niki* 播州織ストール

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(cotton 56%・wool 44%  ¥13,500+税)


広げてみると大きな1枚ですが…


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首元でコンパクトに巻いてみたり

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フリンジを見せてみたり


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ストール全体で大きく使ってみたり

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巻き方ひとつで色んな表情を見せてくれます。
心も身体も温かく包んでくれるniki* 播州織ストール

ぜひ、質感やデザインを見にいらして下さい。
ご来店、お待ちしております。




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2月11日(日)10:30より開催のWS
丹波焼 伝市窯に桜の寄せ植え
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by ele0901 | 2018-01-23 16:06 | 商品紹介

無添加石鹸本舗 チョコレート石鹸

三木市別所町にて無添加の石鹸を製造されている
【無添加石鹸本舗】さんより

なんとも美味しそうなデザインの
チョコレート石鹸を入荷いたしました^^

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チョコレート石鹸
2個入り  ¥800+税
4個入り ¥1,500+税

間違って食べてしまいそうになるくらい可愛い石鹸。
箱入りでリボンがかかったパッケージも
贈り物にピッタリです。

カカオ脂やアーモンド、バニラなど
贅沢な美容オイルをたっぷりと配合。
乾燥しがちな今の季節にも安心な優しい石鹸です。
ほんのり甘い香りで癒されますよ^^

お顔から全身までご利用いただけます。
プチギフトとして是非ご利用ください^^




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2月11日(日)10:30より開催のWS
丹波焼 伝市窯に桜の寄せ植え
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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-22 18:19 | 商品紹介

2月開催ワークショップは「桜」の寄せ植え

おかげ様で「SOL 365 Workshop」も
今回で50回目となりました。
いつも皆様にご参加頂き誠にありがとうございます。
これからも楽しんでいただけるワークショップを
開催していきますので今後共どうぞよろしくお願い致します。

2月開催のワークショップは毎回ご好評頂いております
植え込みのワークショップです。

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日 時:2月11(日) 10:30~

場 所:じばさんele神戸国際会館SOL B2F

ワークショップスペース「SOL 365 Workshop」

参加費:¥4,200(税抜き)


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毎回好評の植え込みワークショップ、今回は「桜」

丹波・植雅造園さんを講師にお招きし、

3月末~4月には花を咲かせる桜の寄せ植えを

丹波焼 伝市窯の鉢に、レクチャーしていただきながら制作していきます。

4寸の鉢を使用し、お部屋にも飾って頂ける大きさの桜の盆栽です。

※植木鉢は白か黒からお選びいただけます


当日は、植雅造園▲より講師の小山さん、

伝市窯 市野達也さんにもお越しいただき、

盆栽の育て方、お手入れの仕方、

植木鉢についても教えていただけますので、

この機会にぜひご参加ください。


本日よりご予約受付中です!

じばさんele神戸国際会館SOL店

078-855-2399



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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-19 16:43 | WORKSHOP

ギフトにオススメ 播州織のてぬぐい

播州織アイテムで人気のてぬぐいより

新色を入荷いたしました^^


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色も明るめ、爽やかな配色での登場です^^

小円てぬぐい 

綿100% ¥1,900+税



そして他にも、麻が入ったものもございます。


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小円手ぬぐい 

綿80% 麻20%  ¥1,900+税


やさしい手触りは変わらず、

薄手のダブルガーゼ仕様なので吸水性も安心。


本日は、退職後に畑仕事をされる方への

ギフトとして選ばれました^^


他にも、出産された方への贈り物としても

オススメさせて頂いております。

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使うほどに柔らかく、やさしい使い心地に。

是非お試しください^^




◇◆◇◆◇



1月ワークショップ、淡路瓦『甍ト』さんによる

満員御礼

(キャンセル待ちでのご予約をご希望の方はご連絡ください^^)

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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-17 18:39 | 商品紹介

じばさんらんちき社員で食堂-粕汁-

2018年第一回目の社食は
『粕汁』

地元兵庫県育ちの私はこの季節、
毎年のように母が作ってくれていた
粕汁なのですが、
兵庫県神戸市など酒粕が流通する酒造地域では
一般的な料理ではあるものの、
あまりなじみのない地域が多いということを
ここ最近はじめて知りました。

酒粕には、ビタミン類、炭水化物、アミノ酸等が
豊富に含まれていて、体を温める効果があるそうです


今回使用した酒粕は
兵庫県 灘五郷「白鹿」の酒粕。
最近はチューブ型で溶かしやすいペースト状
のものが販売されているんですね
これは使いやすい!
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今回使う具材はこちらの
にんじん、大根、しめじ、こんにゃく、油揚げ、ちくわ
に豚肉と具だくさん。
食べやすい大きさにカットします
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今回は豚肉を使用しましたが、
鮭やブリなどのアラを使用するのも一般的ですね




今回も兵庫県三木市ヤマヒデのかつおだしパックで
出汁をとり、

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先ずは沸騰した出汁に豚肉を入れて
火が通るまで灰汁を取りながら煮込んでいきます

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次にしめじを入れる

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そのあとは火の通りにくい根菜を先に入れ、
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野菜に火が通ったところで
こんにゃく、ちくわ、油揚げを加えて
じっくり煮込みます
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今回も樂久登窯の土鍋を使用しましたが
土鍋は熱伝導がいいので
根菜も火の通りが早く、ほくほくに仕上がります




今回は酒粕だけを使用するため、
少し多めのお塩で味付け

他には味噌を少し入れたり、
鮭を使用する場合は鮭に塩気があるので
その場合は塩での味付けは少しでも問題ありません

それでは酒粕をしっかり溶かしながら
入れていきましょう

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よく見かける板状の酒粕は細かく砕いて入れたり、
レンジで温めてから使用すると溶かしやすいですよ




刻んだ小葱をちらして完成

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日本酒などのもろみを、圧搾した後に残る
白色の固形物を酒粕といいます

酒粕は清酒よりも栄養価が優れており、
現代人に不足しがちな食物繊維なども多く含まれいるため、
美容と健康にもいいと注目されているようです。

今の寒い季節、粕汁で体を温めてはいかがでしょうか





◇◆◇◆◇



1月ワークショップ、淡路瓦『甍ト』さんによる

満員御礼

(キャンセル待ちでのご予約をご希望の方はご連絡ください^^)

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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-16 11:46 | じばさんらんちき社員で食堂

源右衛門窯 新作長皿のご紹介

こんにちは。

本日は丹波焼 源右衛門窯より、

新作の長皿をご紹介!


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◇源右衛門窯◇

足付き長皿 ¥1,500+税~


ランダムな長方形にカットされた足付きの長皿。

一番小さいもの(画像:左下)で約9cm角。

一番大きいもの(画像:上)で長さ約30cmです。


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こちら、裏面3ヶ所または4か所に

小さな足がついており、とっても可愛らしいんです。


おつまみや前菜などの盛り付けにはもちろんのこと、

インテリア用としても活躍してくれそうです。


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1点1点カタチや大きさが変わりますので、

是非店頭にてご覧ください^^




◇◆◇◆◇



1月ワークショップ、淡路瓦『甍ト』さんによる

満員御礼

(キャンセル待ちでのご予約をご希望の方はご連絡ください^^)

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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-15 14:53 | 丹波焼

丹波焼の器と日本の景色

本日の神戸はとっても冷え込んでいますね。
雪が降っている所もあるとか。

さて、店頭では年明けより、
素敵な盆栽が仲間入りしました。

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こちらは兵庫県篠山市にて

作庭をされている 植雅造園さん。

以前、じばさんeleでも盆栽ワークショップを

開催していただき、大好評でした。


そしてこの盆栽、

器を見てピンと来られた方も多いはず。


店頭でもお馴染み、丹波焼 丹文窯の器を

植木鉢として使用していただいています^^


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盆栽 松 ¥3,000+税


 

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盆栽 松・玉竜 ¥3,000+税



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盆栽 松・玉竜・ナンテン ¥5,000+税



お手入れの方法、盆栽についてのあれこれは

こちら植雅造園さんのホームページに記載がありますので、

盆栽が初めてで心配・・・という方でも

安心してお愉しみいただけます。


数に限りがございますので、

是非お早めに、店頭にてご覧ください^^


◇◆◇◆◇



1月ワークショップ、淡路瓦『甍ト』さんによる

只今ご予約受付中です!

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不定期開催のおいしいコラム

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by ele0901 | 2018-01-10 17:02 | 丹波焼